急性肾小球肾炎(简称急性肾炎)是由免疫反应而引起的弥漫性肾小球损害。中医认为，急性肾炎病位在肾，与肺脾相关，治以宣肺利尿，凉血解毒为主，恢复期以清热利湿为主，佐以养阴。以下介绍急性肾小球肾炎食疗药膳13方，供患者临床参考。4、乌龟炖猪肚乌龟1只，猪肚500g，将两者洗净切成小块，放入砂锅内加水，用文火炖成糊

急性肾小球肾炎(简称急性肾炎)是由免疫反应而引起的弥漫性肾小球损害。对本病的治疗西医一般采用控制感染，注意休息以及低盐饮食等。中医认为，急性肾炎病位在肾，与肺脾相关，治以宣肺利尿，凉血解毒为主，恢复期以清热利湿为主，佐以养阴。不可温补。

以下介绍急性肾小球肾炎食疗药膳13方，供患者临床参考。

1、消蛋白尿粥

芡实、糯米各30g，白果10枚，煮粥。每日1次，10日为1疗程。间歇服2～4个疗程(食量少者芡实、糯米可用15～20g)。

2、芝麻核桃散

黑芝麻500g，核桃仁50g，共研细末，每次20g，每日3次，以温开水送服。服后嚼服大枣7枚。药尽为1疗程。

3、鲤鱼汤

鲤鱼1条。去鳞、皮及内脏，加入少许砂仁、薏苡仁、生姜、蒜。笼蒸，不放盐，每日食1条。

4、乌龟炖猪肚

乌龟1只，猪肚500g，将两者洗净切成小块，放入砂锅内加水，用文火炖成糊状，不放或少放盐，每日早晚各服1次。于2日内服完。间歇1天服1剂，3剂为1疗程。同时配服中成药“壮腰健肾丸”，每日2次，每次1丸，孕妇忌服。

5、鲫鱼汤

鲫鱼1条，独头蒜1个，将鱼去内脏，装入大蒜，外用纸裹，放入谷糠内烧熟即可食用。每日1条，连服1周。适用于肾炎水肿者。

6、冬瓜小豆羹

大冬瓜1个，红小豆125g，加水煮至烂熟，分3次服，适用于全身浮肿患者。