肾炎是生活当中比较常见的疾病之一，要注意治疗和护理，肾炎治疗不当会导致肾衰和尿毒症，所以，专家表示要注意肾炎的饮食宜忌。

肾炎的饮食宜忌

适合的食物

1、宜选用富含维生素A、B2及C的食物。

2、水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。

3、若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。

禁吃的食物

1、不能吃高盐分饮食。慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭。

2、不能或少吃高脂食物。慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。

3、限制含嘌呤高及含氮高的食物。嘌呤高的食物会加重肾脏的负担，为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。

总之，全球医院网的专家表示，肾炎患者要注意饮食的宜忌，但是饮食还是咨询医生的意见。