溃疡恶化出血时，大便会呈黑色。胃出血也会出现吐血，此时的血如同咖啡渣滓的颜色。出血量多时，会导致贫血。 若有由溃疡转成出血性的徵兆时，要马上接受医生诊断治疗，胃溃疡或十二指肠溃疡穿孔（胃或十二指肠的壁上开孔）至内容物溢出可演变成为腹膜炎。腹部会突然剧烈疼痛，肚子变硬。 此外，若有恶心、呕吐或心窝四周有胀满及消化不良的感觉时，可能是胃和十二脂肠之间的幽门溃疡，也可能是幽门狭窄致食物无法通过。 溃疡大多不会演变成癌症，不过，两者初期的症状都很类似。因此须接受精密的检查和诊断。 治疗时，大都不须开刀，而是用制酸剂的药物治疗。不过，停止服药后很容易复发，所以必须长期服药。 日常的饮食也要注意，以易消化的食物为主，避免刺激性物质，吃七分饱，维持规律、正常的饮食习惯。 溃疡虽然容易治疗，但是也容易复发。除饮食要注意外，烟、酒，都要限制，保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度紧张，是基本有效的方法。 含丰富的维他命C，可强化胃壁的马铃薯 马铃薯含丰富的维他命C、钾、钙等均衡的矿物质。而且有淀粉质，即使加热，维他命C也不易被破坏，方便摄取。 南瓜有助于健胃整肠 南瓜有丰富的维他命C及胡萝卜素（即维生素A），其果实、花、种子、叶子都有药效。淀粉质多，煮食后仍含丰富的维他命C。要想充分发挥药效，用蒸的较理想。 胃隐隐抽痛时，可煮南瓜浓汤，有助消化。南瓜花可煮汤，有降热、止下痢的效果。 可促使胃壁粘膜再生的高丽菜 高丽菜含维他命C及K，可促使胃或十二指肠的粘膜再生，治疗溃疡。 生吃或加热都很可口，平时常食用，可高速体质。不过，煮、炒会破坏维他命C，所以要治疗溃疡，还是以生吃或稍为加热再吃较好。 将高丽菜放进果汁机搅扮成汁，再稍微加热，在饭前饮用，大约持续喝十天，效果就会显现。 南瓜浓汤的作法 材料（4人份） 南瓜：400公克（3／4个） 米：1／4杯 牛奶：100公克（1／2杯） 盐：少量， 水：400公克（2杯） 1、南瓜加米和水，用小火煮40～50分钟。为了让南瓜易于消化，要将皮全部削掉。 2、将1的东西放进果汁机搅烂，再过滤。 3、将2的东西放回锅里，用小火加热，加入牛奶，然后加盐调味。 ＊制作秘诀 需注意的是用果汁机搅拌时，要常关掉电源，上下搅拌，如此才更易入口。