胃溃疡又称消化性溃疡，它是一种慢性全身性疾病，在生活中导致胃溃疡的原因有很多。该病一旦发作就会导致患者腹部疼痛、胀痛、恶心等多种症状，给患者的身体及生活造成极大的困扰，因此在治疗胃溃疡时除接受正规的治疗外，健康的饮食对治疗疾病也起到了重要作用。那么胃溃疡患者吃什么好呢？请看下面具体介绍。

甘蓝—天然胃菜

甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”其所含的维生素K1及维生素U不只能抗胃部溃疡、维护并修复胃黏膜组织，还可以坚持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。对胃溃疡患者有很大的帮助。　患十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

菠菜—补血利便

菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。食疗本草》载：利五脏，通肠胃，解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能协助肠道蠕动，有利排便。　不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应防止与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。

红薯—养胃去积

红薯性平，味甘，补脾益气。纲目拾遗》记：补中，暖胃，肥五脏。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

南瓜—排毒护胃

因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。本草纲目》载：南瓜性温，味甘，入脾，胃经”能补中益气、消炎杀菌、止痛。　其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可维护胃部免，受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

胡萝卜—增强抵抗力

胡萝卜性味甘平，中国医学认为它下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”丰富的胡萝卜素可转化成维生素A能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

以上是为大家介绍了胃溃疡患者饮食，相信大家也有了一定了解，请胃溃疡患者根据以上提供的方法对自己的饮食加以调整，相信很快病情就会有所好转。小编祝各位患者可以早日康复。