在现在这个节奏快的生活里，人们越来越不注意自己的饮食习惯，尤其是对于患有乙肝肾炎的患者来说，这是一个最严重的错误。患者最重要的就是饮食方面，那样才会有助于病情更好的痊愈，或许很多人都不知道饮食也可以帮助病情痊愈的。那么，乙肝肾炎饮食中要注意哪些?让专家为大家做一个详细的解答吧。

　　营养学家告诉我们，人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分，也正是肝脏所必需的。不过，肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多，而脂肪过量有引起脂肪肝之虞，必须适当限制。

　　看乙肝食谱中的细节1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质蛋白。

　　2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备。

　　3、酵母富含B族维生素，不可冷落。

　　4、山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。

　　5、绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。

　　6、枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。

　　7、常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。

　　8、有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝脏，以收到“以肝养肝”的效果。

　　9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

　　以后就是专家对“乙肝肾炎饮食中要注意哪些”的详细解答，想必大家对这个问题已经不再疑惑了吧，希望以上专家给出的信息对大家有所帮助。专家温馨提示：在治疗的过程中，不仅是配合医生的治疗，更重要的是自己在生活中的饮食习惯，这样才能更好的有助于病情。