对于任何疾病来说，食疗的方法都是最有优势的，副作用小甚至可以说是没有，所以今天小编在此将传授您几个家庭治疗肾炎的小菜谱。当然病情严重时吃药还是很必要的，这些食疗的方法配合一下相信效果会更好。既有养生作用又能养肾，希望对有肾炎的朋友能有所帮助。

一、养肾食疗粥之素冬瓜

1. 原料：冬瓜500克，素油25毫升，酱油25毫升，水淀粉50克，盐10克，葱、姜末、蒜泥适量。

2. 制法：将冬瓜切成1寸见方的块入锅，加水烧熟捞出沥干水，取碗放入葱、姜末、蒜泥、盐、酱油、水淀粉调成料汁;开油锅油热后降温至四成，倒入调料汁炒匀，投入冬瓜炒片刻加明油即可。

3. 食法：随餐佐食。

4. 功效：渗湿，利水，消肿;适宜人群：阴虚火旺者。

二、养肾食疗粥之甘蔗生藕汁

1. 原料：甘蔗500克、生藕500克。

2. 制法：甘蔗切碎绞汁，混合饮用。

3. 食法：每日1次。

4. 功效：可利尿通淋;适宜人群：尿频尿急者。

三、养肾食疗粥之绿豆饮

1. 原料：绿豆100克，车前子50克。

2. 制法：用清水洗净绿豆，再把车前子用新纱布包好，浸泡20分钟;二药同入锅内加水煎煮，待豆烂时取出药袋，饮汤吃豆。

3. 食法：2～3次食完，连服3～5天。

4. 功效：清热利水，养阴生津;适宜于肾虚湿热阻滞者。

以上这三个小食谱，大多具有养阴生津，补肾滋气的作用，并且原料普通做法也很简单，所以小编在这里希望有肾炎的朋友能在平时的饮食过程中多食用。这样有肾炎的患者就可以减缓肾炎的病症，稍有肾虚的人还可以滋补一下身体。